POS éttermeknek: útmutató a rendelésfelvételhez, fizetéshez és Kitchen Display rendszerhez
Egy éttermnek más igényei vannak, mint egy kiskereskedelmi üzletnek: rendelések a konyhára, megosztandó számlák, asztalnál történő fizetések. A megfelelő POS egyesíti a rendelésfelvételt, a pénztárt és a fizetéseket egyetlen készüléken. Az alábbi táblázat összefoglalja a négy kulcsfunkciót, amelyekre érdemes odafigyelni. Íme egy gyakorlati útmutató a vendéglátás számára megfelelő rendszer kiválasztásához.
Éttermi POS kulcsfunkciói
| Funkció | Szükséges | Mit csinál |
|---|---|---|
| Digitális rendelésfelvétel | Igen | Rendelés érintőképernyőn → konyha Wi-Fi-n keresztül, jegyzettömb nélkül |
| Kitchen Display (KDS) | Igen | Konyhai monitor prioritásokkal, időzítővel, allergia-megjegyzésekkel |
| Számla megosztás | Igen | Megosztás összeg, személy vagy fogás szerint, több fizetés |
| Asztalnál fizetés | Igen | Hordozható Smart POS, az ügyfél felkelés nélkül fizet |
Mindig ellenőrizze a kezelőrendszerrel (Toast, Lightspeed stb.) való integrációt. A RoxPay támogatja az API-t és az éttermi integrációkat.
Digitális rendelésfelvétel: búcsú a jegyzettömbtől
Az első követelmény az elektronikus rendelésfelvétel. A pincér a POS érintőképernyőjén veszi fel a rendelést, és Wi-Fi-n keresztül küldi a konyhára. Vége az olvashatatlan papírcetliknek és az átírási hibáknak. A fogások prioritás szerint jelennek meg – először előételek, végül desszertek –, a konyha pedig jelölheti a "készülőben" és "felszolgálva" állapotokat.
A legjobb rendszerek támogatják a módosításokat is (gluténmentes, allergiák) és a konyhai megjegyzéseket. Minden nyomon követhető és valós időben szinkronizálódik.
Kitchen Display System (KDS): képernyő a konyhában
A Kitchen Display egy monitor, amely fogadja a rendeléseket a konyhában. Felváltja a hőnyomtatós blokknyomtatót. A fogások sorrendben jelennek meg, időzítőkkel, prioritásokkal és megjegyzésekkel. A szakácsok "kész"-nek jelölhetik, a pincér pedig értesítést kap.
Egy árát megérő éttermi POS-nak integrálódnia kell vagy együttműködnie a KDS-sel. Ha éttermi kezelőszoftvert használ (Toast, Lightspeed stb.), vásárlás előtt ellenőrizze, hogy a POS támogatja-e az integrációt.
Számla megosztás és asztalnál fizetés
Egy négy barát közötti számlamegosztás klasszikus helyzet. A POS-nak lehetővé kell tennie az összeg szerinti megosztást, a személyek száma szerinti megosztást ("oszd el négyfelé") vagy a fogás szerinti megosztást ("csak a sajátomért fizetek"). Ezután mindenki a saját kártyájával fizet a hordozható terminálon.
A fizetésnek az asztalnál kell történnie, úgy, hogy az ügyfélnek ne kelljen felállnia. Az integrált érintéses olvasóval ellátott Smart POS lehetővé teszi, hogy a pincér elhozza a készüléket, és mindenkit egymás után kiszolgáljon, anélkül, hogy sor alakulna ki a pénztárnál.
Integráció a kezelőrendszerrel
A POS nem lehet különálló sziget. Kommunikálnia kell a kasszával a napi elszámoláshoz, a raktárkészlettel az összetevők nyomon követéséhez, a CRM-mel a hűségkártyákhoz. A RoxPay és a Smart POS terminálok támogatják az API-t és a főbb éttermi szoftverekkel való integrációt.
Mindig kérdezze meg a szolgáltatót: ez a POS integrálható az én kezelőrendszeremmel? Ha a válasz nem – keressen tovább. Egy elszigetelt rendszer kettős munkát és hibákat okoz.
Gyakran ismételt kérdések
Szükségem van külön POS-ra a takeaway és a kiszállítás kezelésére?
Nem feltétlenül. Egy jó rendszer egyesíti az asztali kiszolgálást, a takeawayt és a kiszállítást. A rendelések különböző forrásokból (asztal, alkalmazás, Glovo) érkeznek, de egyetlen folyamatba kerülnek: konyha, előkészítés, kiszállítás vagy átvétel. Egy POS képes mindezt kezelni.
Mennyibe kerül egy komplett éttermi POS?
Smart POS 400–800 € vásárláskor, vagy havi díj bérléskor. A RoxPay-jel: 0,45%-tól + Interchange, nulla fix díj.
Különböző hardver szükséges a belső tér és a kiszállítás kezelésére?
Nem. Egy POS kezeli a termet, a takeawayt és a kiszállítást: asztali, alkalmazásos, Glovo-s rendelések ugyanabba a folyamatba kerülnek: konyha → előkészítés → kiszállítás.
Ezt is érdemes megnézni
Magas kockázatú fizetési gateway
Biztonságos fizetésfeldolgozás magas kockázatú iparágak számára, többszörös acquirer routinggal és chargeback védelemmel.
Kisvállalkozások fizetési megoldásai
Átlátható IC++ árazás, ingyenes Smart POS terminál és 24 órás aktiválás kisvállalkozások számára.
E-kereskedelmi fizetési integrációk
Egykattintásos bővítmények Shopify-hoz, WooCommerce-hez, Magento-hoz és PrestaShop-hoz teljes API-hozzáféréssel.
Optimalizálja fizetéseit még ma
Egyesítse a rendelésfelvételt, a pénztárt és a fizetéseket egyetlen készüléken. Fedezze fel a RoxPay éttermi POS megoldásait.
✓ Nincsenek fix havi költségek · ✓ Aktiválás 24 órán belül · ✓ Dedikált technikai támogatás